Directions

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Battre ensemble le beurre, le sucre et la cassonade.
3. Ajouter l'œuf et la vanille, bien mélanger.
4. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
5. Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange humide, puis incorporer les pépites de chocolat.
6. Déposer des cuillerées sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

Ingrédients

• 200 g de farine tout usage
• 100 g de sucre
• 100 g de cassonade
• 100 g de beurre
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 200 g de pépites de chocolat
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• Pincée de sel